Lagi mencari inspirasi resep honey bbq chicken wings yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal honey bbq chicken wings yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari honey bbq chicken wings, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan honey bbq chicken wings yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan honey bbq chicken wings sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Honey BBQ Chicken Wings menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Honey BBQ Chicken Wings:
- Gunakan Bahan yang direbus:
- Ambil 1,5 kg sayap ayam, dipotong 2 (wajib sayap ayam, jangan diganti bagian lain)
- Gunakan 15 buah bawang putih
- Siapkan 1 buah jahe seukuran ibu jari
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 100 ml air
- Ambil Bahan marinasi:
- Sediakan 4 sdm madu
- Ambil 3 sdm kecap asin
- Gunakan 10 sdm saus tomat (boleh diganti saus cabe jika suka pedas)
- Sediakan 4 sdm minyak wijen (marinasi wajib kasih oil. Boleh diganti olive oil, tapi jangan pakai minyak sawit)
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdm saus BBQ
- Ambil 3 sdm cabe bubuk/paprika bubuk (jika suka pedas)
Langkah-langkah menyiapkan Honey BBQ Chicken Wings:
- Rebus sayap ayam bersama bawang putih dan jahe yang sudah diblender dengan air. Rebus sekitar 8-10 menit saja supaya sayap ayam tidak hilang juicy-nya. - - Air untuk merebusnya memang sedikit karena ayamnya nanti akan mengeluarkan air saat direbus.
- Angkat ayam, lalu beri bumbu marinasi. Aduk rata dan simpan di freezer untuk stok.
- Jika akan dimasak, keluarkan beberapa potong sayap ayam. Lalu langsung goreng ayam dengan minyak sedikit saja (minyaknya sangat minimalis), lama memasak cukup 5 menit agar ayam tidak hilang juicy-nya. - Note: sayap ayam yg sudah beku tidak perlu di thawing (dicairkan), boleh langsung dimasak karena sejatinya ayam sudah matang.
- Done.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Honey BBQ Chicken Wings yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
