Lagi mencari ide resep chinese style eggplant dish/tumis terong kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chinese style eggplant dish/tumis terong kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chinese style eggplant dish/tumis terong kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan chinese style eggplant dish/tumis terong kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chinese style eggplant dish/tumis terong kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Chinese Style Eggplant Dish/Tumis Terong Kentang menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Chinese Style Eggplant Dish/Tumis Terong Kentang:
- Sediakan 1 bh kentang ukuran besar
- Siapkan 2 bh terong ungu
- Gunakan 1 bh Paprika Merah (sy : 3 Cabe merah besar)
- Sediakan 1 bh Paprika Hijau (sy : 2 Cabe hijau besar)
- Sediakan 1 btg Daun Bawang, diiris halus
- Sediakan 2 siung bawang putih, diiris (sy : 3 siung)
- Siapkan 3 cm Jahe, diiris
- Sediakan Saus
- Ambil 2 sdm Kecap
- Sediakan 1 sdm Saos Tiram
- Sediakan Cooking Wine (sy : air kaldu ayam)
- Ambil Secukupnya Cuka dan gula
- Sediakan Minyak Goreng
Cara menyiapkan Chinese Style Eggplant Dish/Tumis Terong Kentang:
- Potong paprika/cabe, terong dan kentang sesuai selera, rendam kentang dalam air untuk mengeluarkan kandungan patinya, tiriskan serbentar sebelum digoreng
- Goreng terong dengan api besar agar tidak menyerap minyak, kemudian goreng kentang sisihkan
- Campur semua bahan untuk saus jadi satu
- Tumis bawang putih, jahe, cabe merah, cabe hijau dan daun bawang sampai wangi masukkan terong, kentang yang sudah di goreng sebelumnya aduk, tambahkan saus aduk rata kembali
- Test rasa, kalau sudah pas tumis terong kentang siap dihidangkan dengan menaburkan wijen diatasnya
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Chinese Style Eggplant Dish/Tumis Terong Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
