Ootoya Tori Koruzo-An - Sweet and sour Chicken
Ootoya Tori Koruzo-An - Sweet and sour Chicken

Anda sedang mencari ide resep ootoya tori koruzo-an - sweet and sour chicken yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ootoya tori koruzo-an - sweet and sour chicken yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ootoya tori koruzo-an - sweet and sour chicken, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ootoya tori koruzo-an - sweet and sour chicken yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ootoya tori koruzo-an - sweet and sour chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ootoya Tori Koruzo-An - Sweet and sour Chicken menggunakan 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ootoya Tori Koruzo-An - Sweet and sour Chicken:
  1. Ambil 500 gram dada ayam/ paha ayam tanpa tulang
  2. Siapkan 1/2 kentang besar atau 1 kentang kecil
  3. Ambil 8 cm Lotus Root(saya ga pake karena lupa beli)
  4. Siapkan 1 terung sedang potong tebal bulat
  5. Ambil 1 bawang bombay potong besar2
  6. Siapkan 1/2 paprika potong besar
  7. Ambil Tepung maizena untuk melapisi ayam
  8. Siapkan Bumbu rendaman
  9. Ambil 3 sdm kecap asin
  10. Ambil 3 bawang putih di hancurkan
  11. Ambil Sepotong kecil jahe diparut
  12. Gunakan 1 sdt Sake diganti rice wine aja
  13. Ambil Bumbu saus
  14. Sediakan 6 sdm Gula
  15. Sediakan 5 sdm apple cidervinegar/cuka apel
  16. Sediakan 3 sdm kecap asin
  17. Sediakan 1-2 sdm cuka hitam
  18. Sediakan 2 sdm mirin
  19. Gunakan 2 sdm air
  20. Ambil 2 sdm sake/rice wine/cuka beras
  21. Ambil 2 sdm tepung maizena
Langkah-langkah menyiapkan Ootoya Tori Koruzo-An - Sweet and sour Chicken:
  1. Potong2 ayam rendam dalam bumbu rendaman
  2. Potong sayuran, untuk kentang dan wortel rebus dulu sebentar lalu deep fry / goreng semua di minyak sampai kecoklatan kurang lebih 5 menit
  3. Ayam yang sudah direndam balurkan ke tepung maizena dan goreng
  4. Siapkan saus dalam mangkok.. aduk2 sampai gula pasir larut,test rasa,kalau suka lebih asam di tambah cuka apel sedikit lagi, kalau kurang manis tambah gula atau mirin, kurang asin tambah kecap asin.
  5. Masukkan saus ke panci teflon sampai mendidih,masukkan semua sayuran. Aduk sampai rata
  6. Sajikan. (ayam bisa direndam disiapkan 3jam sebelumnya)

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ootoya Tori Koruzo-An - Sweet and sour Chicken yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!