Anda sedang mencari inspirasi resep lele bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lele bumbu bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele bumbu bali, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lele bumbu bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lele bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lele Bumbu Bali memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lele Bumbu Bali:
- Ambil 5 ekor lele potong 3 bagian
- Siapkan 3 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 cm lengkuas memarkan
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 7 buah cabai merah
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt terasi goreng
- Sediakan secukupnya Garam
Cara menyiapkan Lele Bumbu Bali:
- Lumuri lele dengan bawang putih dan garam diamkan 20 menit. Goreng lele hingga matang, tiriskan
- Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum, masukkan kecap manis, aduk rata.
- Masukkan lele, masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lele Bumbu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
