Tumis Brokoli Daging Sapi
Tumis Brokoli Daging Sapi

Sedang mencari ide resep tumis brokoli daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis brokoli daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis brokoli daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis brokoli daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis brokoli daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis Brokoli Daging Sapi menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Brokoli Daging Sapi:
  1. Sediakan 2 bh brokoli,ambil kuntumnya,potong2
  2. Ambil 250 gr daging sapi,iris tipis
  3. Ambil Bumbu marinasi daging:
  4. Gunakan 1 bh bwg bombay,iris
  5. Siapkan 3 siung bwg pth,iris halus
  6. Gunakan 1 btr telur
  7. Gunakan 1 btg daun bawang,iris halus
  8. Sediakan 2 sdm tepung maizena
  9. Siapkan 2 sdm rice wine/mirin
  10. Sediakan 1/2 sdt garam
  11. Sediakan 1/4 sdt merica
  12. Sediakan 1 sdt jahe parut
  13. Sediakan Bahan saus:
  14. Sediakan 200 ml air
  15. Siapkan 4 sdm kecap asin
  16. Siapkan 1 sdm saus teriyaki
  17. Sediakan 1 sdm minyak wijen
  18. Ambil 1 sdm gula palem(aku pake gula pasir)
  19. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
  20. Ambil 1 sdm maizena + sedikit air utk mengentalkan
Cara membuat Tumis Brokoli Daging Sapi:
  1. Lumuri daging sapi dgn bumbu marinasi.Aduk rata.Diamkan kira2 30 menit
  2. Sementara itu,didihkan air,masukkan potongan brokoli,rebus sebentar saja kira2 30 detik.Lgs bilas dgn air es.Tiriskan
  3. Panaskan sedikit minyak,masak daging yg sdh dimarinasi hingga matang
  4. Tambahkan brokoli rebus & sausnya.Masak hingga matang

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Brokoli Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!