Sedang mencari ide resep mongolian beef with katsuboshi topping (chinese & japanese fusion) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mongolian beef with katsuboshi topping (chinese & japanese fusion) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mongolian beef with katsuboshi topping (chinese & japanese fusion), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mongolian beef with katsuboshi topping (chinese & japanese fusion) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mongolian beef with katsuboshi topping (chinese & japanese fusion) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mongolian Beef with Katsuboshi Topping (Chinese & Japanese fusion) menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mongolian Beef with Katsuboshi Topping (Chinese & Japanese fusion):
- Gunakan Protein marinasi
- Sediakan 500 gr daging sapi has
- Gunakan 3 sdm mirin
- Gunakan 3 sdm Soy sauce
- Gunakan 3 sdm cuka beras
- Siapkan Baking powder
- Siapkan Tepung maizena
- Siapkan Sauce
- Gunakan Soy sauce
- Siapkan Chicken stock
- Siapkan Gula merah
- Sediakan Mirin / chinese cooking wine
- Gunakan Bubuk cabai
- Siapkan Bumbu
- Gunakan 5 pcs bawang merah, chop
- Ambil 4 cm jahe, parut
- Sediakan 5 pcs bawang putih, parut
- Siapkan 3 pcs cabe rawit, chop
- Siapkan Daun bawang
Langkah-langkah membuat Mongolian Beef with Katsuboshi Topping (Chinese & Japanese fusion):
- Potong dadu protein dan marinasi dengan bumbu-bumbu diatas selama 45 menit. Pada wadah terpisah, siapkan saus dan siapkan bumbu masak
- Setelah dimarinasi, tumis daging hingga 1/2 matang, kemudian pisahkan.
- Pada wadah yang sama dengan tumisan daging, masukkan bumbu bawang dan jahe tadi kemudian tumis hingga matang. Kemudian masukkan kembali daging dan saus. Aduk hingga merata dan masukkan sedikit campuran maizena dan air agar kental.
- Topping dengan daun bawang dan katsuboshi
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mongolian beef with katsuboshi topping (chinese & japanese fusion) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
