Lagi mencari inspirasi resep pepes tahu jamur kemangi bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu jamur kemangi bumbu bali yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Pepes tahu jamur kemangi bumbu bali. Sebenarnya lebih enak jika ditambah dengan irisan jagung manis, tapi kali ini stok yang ada hanya tahu dan jamur dan bumbu genap jadi (base genap kemasan). Pepes yang satu ini dijamin sehat karena berbahan dasar tahu serta tidak mengandung banyak minyak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu jamur kemangi bumbu bali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes tahu jamur kemangi bumbu bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes tahu jamur kemangi bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes tahu jamur kemangi bumbu bali memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes tahu jamur kemangi bumbu bali:
- Ambil Bumbu genep bali
- Siapkan Jamur
- Gunakan Tahu
- Gunakan Cabe merah
- Sediakan Kemangi
- Sediakan Telur
- Siapkan Santan
- Gunakan Garam
- Ambil Daun pisang
Yang pertama, di campurkan bumbu yang telah halus dengan, jamur merang, tahu china, telur, tomat, santan, dan juga kemangi. Lalu di ambil lah satu lembar daun pisang, lalu sendokkan bahan campuran tahu, lalu di tambahkan daun salam dengan serai. Tahap-tahap untuk pembuatan pepes tahu jamur : Untuk langkah yang pertama, campur rata lah tahu putih, jamur merang, telur ayam, daun kemangi, kemiri, gula pasir, semua bumbu yang di iris, dan juga garam. Pepes Tahu Ft Jamur Champignon Ala Dapur Saya😘.
Cara menyiapkan Pepes tahu jamur kemangi bumbu bali:
- Haluskan tahu dengan garpu, suwir jamur, campur dgn santan kental dan telur, tambahkan bumbu genap (kunyit, kencur, jahe, lengkuas, ketumbar, merica), bawang putih dan kemangi. Aduk semua bahan, tambahkan garam, kaldu jamur, koreksi rasa.
- Siapkan daun pisang untuk membungkus dan panaskan kukusan.
- Masukkan adonan dan bungkus dengan daun pisang, kemudian kukus sekitar 10 menit atau hingga tercium bau harum.
- Pepes jamur siap dinikmati bersama keluarga
Nah bagi yang bosan menikmati tahu goreng, bisa diolah dengan cara pepes. Yuk simak resep pepes tahu yang mudah. Siapkan daun pisang, lalu letakkan adonan tahu di atasnya. Kukus pepes tahu kemangi, lalu panggang. Angkat pepes tahu kemangi, kemudian panggang di atas wajan teflon selama lima menit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu jamur kemangi bumbu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
