Anda sedang mencari inspirasi resep ayam crispy air fryer yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy air fryer yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy air fryer, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam crispy air fryer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam crispy air fryer yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Crispy Air Fryer menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Crispy Air Fryer:
- Sediakan 250 gram sayam ayam probiotik
- Gunakan 2 siung bawang putih (geprek hancur)
- Siapkan 1 buku jahe (geprek)
- Gunakan 1/2 batang bawang daun
- Ambil Bumbu - bumbu :
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 1 /sdt merica
- Siapkan 1/2 sdm totole
- Gunakan 1 sdm xiao shing wine
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
Langkah-langkah membuat Ayam Crispy Air Fryer:
- Cuci ayam di air mengalir, kemudian rendam dengan cuka makan untuk menghilangkan bau amis nya selama 15 menit. Tiriskan ayam, lalu keringkan dengan tisue dapur
- Geprek/ haluskan bawang putih dan jahe. Ikat bawang daun (supaya tidak berantakan) lalu geprek. Masukan ke dalam mangkok, lalu tambahkan semua bahan bumbu-bumbu sesuai takaran. Masukan potongan ayam. Tutup dengan plastik lalu marinasi semalaman di dalam kulkas.
- Keluarkan dari kulkas. Diamkan di suhu ruang lalu balur dengan tepung maizena. Masukan ke dalam air fryer yang telah dipanaskan.
- Masak selama 20 menit. Balikan ayam di menit ke 10. Sajikan dengan saus favorit. Selamat menikmati..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam crispy air fryer yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
