Anda sedang mencari ide resep omelette jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal omelette jamur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari omelette jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan omelette jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan omelette jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Omelette Jamur menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Omelette Jamur:
- Sediakan 1/3 bawang bombay
- Siapkan 1 porsi jamur shintake
- Ambil 2 sdm butter
- Siapkan 1/2 sdm white wine vinegar (cuka)
- Sediakan 1/2 gelas heavy cream (bisa ganti susu cair)
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 sdt daun dill
- Siapkan 5 telur ayam
- Siapkan 1/2 gelas keju cheddar parut
- Sediakan secukupnya garam dan lada
Langkah-langkah menyiapkan Omelette Jamur:
- Siapkan wajan dan lelehkan butter. Tumis bawang bombay hingga harum, lalu masukkan jamurnya. Setelah agak layu jamurnya, tuangkan cuka dan susu cair lalu aduk merata dan beri garam dan lada secukupnya. Beri sedikit daun bawang, aduk merata sampai agak mengental lalu angkat.
- Panaskan minyak, masukkan jamur mentah.Kocok telur yang berisi daun dill dan cabai rawit, lalu masukkan ke wajan. Beri garam dan lada secukupnya. Tutup dan biarkan telur set menggunakan api sedang cenderung kecil.
- Masukkan irisan keju lalu tuang jamur yg sudah dimasak sebelumnya, taruh ditengahnya. Biarkan keju sedikit meleleh. Lalu lipat seperti ini dan angkat.
- Omelette siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan omelette jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
