BOM Mie Ayam Jamur
BOM Mie Ayam Jamur

Sedang mencari inspirasi resep bom mie ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bom mie ayam jamur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bom mie ayam jamur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bom mie ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bom mie ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan BOM Mie Ayam Jamur menggunakan 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan BOM Mie Ayam Jamur:
  1. Siapkan 80 gr mie basah
  2. Siapkan 80 gr dada ayam
  3. Gunakan 2 buah jamur champignon
  4. Siapkan 1 ikat sawi hijau
  5. Sediakan 7 biji cabe rawit
  6. Ambil 2 siung bawang putih
  7. Siapkan 1 iris jahe
  8. Siapkan 2 batang daun bawang
  9. Siapkan 1 iris lengkuas
  10. Ambil 1 batang serai
  11. Sediakan 1 sdm saus tiram
  12. Sediakan 1 sdm kacap asin
  13. Gunakan 3 1/2 sdm kecap manis
  14. Gunakan 1 sdt chilli flakes
  15. Ambil 1 sdt chilli paste
  16. Sediakan 50 gr gula merah
  17. Sediakan Cooking wine atau mirin secukupnya (optional)
  18. Siapkan secukupnya Garam
  19. Gunakan secukupnya Gula pasir
  20. Gunakan secukupnya MSG
  21. Siapkan 3 cup Kaldu ayam
  22. Ambil Minyak goreng
  23. Sediakan Biji wijen
Langkah-langkah membuat BOM Mie Ayam Jamur:
  1. Rebus mie Dan sawi secara terpisah hingga masak Lalu tiriskan
  2. Panaskan minyak, tumis bawang putih, jahe Dan daun bawang hingga harum
  3. Masukan lengkuas, serai, ayam Dan satu cup kaldu ayam
  4. Tambahkan semua bumbu pelengkap
  5. Masak hingga menyatu Lalu masukan potongan jamur Dan masak kembali hingga agak mengental
  6. Tata dalam mangkuk mie, sawi dan siram dengan kuah ayam Jamur pedas tadi Lalu taburi cabe rawit yg sudah di geprek, biji wijen, Dan daun bawang
  7. Hidangkan dengan semangkuk kaldu ayam Dan jeruk nipis

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bom mie ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!