Anda sedang mencari inspirasi resep koloke ayam saus asam manis ala febry caturia yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal koloke ayam saus asam manis ala febry caturia yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari koloke ayam saus asam manis ala febry caturia, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan koloke ayam saus asam manis ala febry caturia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Koloke Ayam Saus Asam Manis Febry Caturia @Febry_Caturia Bekasi. Resep ini adalah resep ketiga punya Mba Febry Caturia yang harusnya diposting dalam event arisan recook Kombes beberapa waktu yang lalu. Lihat juga resep Koloke ayam saus asam manis ala febry caturia enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah koloke ayam saus asam manis ala febry caturia yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Koloke ayam saus asam manis ala febry caturia memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Koloke ayam saus asam manis ala febry caturia:
- Ambil 300 gr ayam fillet
- Gunakan Bumbu marinasi :
- Gunakan 2 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan Bahan kering :
- Sediakan 100 gr tepung ayam krispi
- Gunakan 100 gr tepung terigu
- Gunakan 1/4 sdt baking powder
- Sediakan Bahan basah :
- Gunakan 1 butir putih telur
- Sediakan 1 sdm bahan kering
- Sediakan 100 ml air es
- Ambil Bahan saus :
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah wortel potong korek api
- Gunakan 1 buah ketimun buang biji potong korek api
- Ambil 1/4 buah nanas potong kecil
- Siapkan 1 sdm kecap inggris
- Sediakan 10 sdm saus tomat
- Ambil 2 sdm saus sambal
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 200 ml air
- Sediakan Cabe (optional)
Cara menyiapkan Koloke ayam saus asam manis ala febry caturia:
- Siapkan bahan2, Cuci ayam lalu potong2, beri bumbu marinasi aduk rata simpan dalam lemari es selama 30 menit
- Buat bahan kering dan bahan basah, potong2 wortel, ketimun dan nanas
- Celupkan ayam yg susah dimarinasi ke bahan kering kemudia bahan basah lalu ke bahan kering sambil cubit2
- Goreng dan angkat ayam
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum lalu masukkan semua bahan saus aduk rata, cek rasa, angkat
- Sajikan dengan ayam yang telah di goreng (bisa diaduk atau tuang dengan sausnya)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat koloke ayam saus asam manis ala febry caturia yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
