Sedang mencari ide resep spaghetti bolognaise yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal spaghetti bolognaise yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari spaghetti bolognaise, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan spaghetti bolognaise yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah spaghetti bolognaise yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Spaghetti Bolognaise memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Spaghetti Bolognaise:
- Gunakan 100 gr daging giling/tuna kalengan/ayam cincang (sesuai selera masing2)
- Sediakan 1 bungkus spaghetti (saya pakai la fonte)
- Gunakan Saos spaghetti bolognaise instant (saya pakai del monte)
- Ambil Secukupnya saos tomat, boleh pakai tomat nya lgsg potong kecil2
- Gunakan 1/4 bawang bombay
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan Olive oil
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Blackpepper/merica putih bubuk (sesuai selera)
- Siapkan Oregano bubuk (jgn skip, biar rasanya lebih italia, ini murah kok, ga nyampe 10rb di swalayan2 terdekat)
- Sediakan Parsley bubuk (bisa skip)
- Sediakan keju parmesan/keju cheddar secukupnya (sesuai selera suka keju apa)
Cara membuat Spaghetti Bolognaise:
- Bawang putih geprek, cincang halus. Tumis hingga wangi, kemudian disusul bawang bombay. Masukkan daging sapi giling/ayam/tuna. Masak hingga berubah warna.
- Setelah berubah warna, masukkan oregano bubuk, parsley, rosemary, merica, gula, garam. Koreksi rasa
- Masukkan saos spaghetti. Aduk. Tambahkan sedikit saos tomat/tomat. Aduk dan test rasa lagi
- Setelah rasa sdh pas. Masak hingga meresap (tp jgn sampai terlalu kering ya). Angkat, sisihkan
- Rebus air dengan sedikit olive oil dan garam. Masak spaghetti hingga aldente. Saring airnya. Beri olive oil lagi agar tidak lengket.
- Spaghetti siap disajikan. Tambahkan saos yang sdh dimasak td ke atas spaghetti. Beri parutan keju dan parsley bubuk. Howalaaa. Siap disantap
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Spaghetti Bolognaise yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
