Anda sedang mencari inspirasi resep fillet ayam tepung asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal fillet ayam tepung asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fillet ayam tepung asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan fillet ayam tepung asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Buy Fillet Knives from many designers. We have all the top leading brands for home decoration, tableware, kitchenwares and more. Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat fillet ayam tepung asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Fillet Ayam Tepung Asam Manis menggunakan 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Fillet Ayam Tepung Asam Manis:
- Ambil Bahan :
- Gunakan 250 gr dada ayam fillet
- Ambil 1/2 butir jeruk nipis
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan Bahan lapisan :
- Siapkan 12 sdm tepung terigu (saya : tepung bumbu sasa kentacky)
- Siapkan 5 sdm maizena
- Gunakan Bahan celupan :
- Ambil 1 butir telor
- Siapkan 2 sdm tepung (diambil dari bahan lapisan)
- Gunakan 2 sdm air matang
- Siapkan Saos :
- Gunakan 2 sdm mentega
- Ambil 3 siung bawang putih (cincang halus)
- Siapkan 2 sdm madu
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm air jeruk lemon (saya : cuka)
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm maizena dilarutkan dengan 1 sdm air
- Ambil 200 ml air matang
- Ambil Taburan :
- Ambil 1 helai daun bawang (jika suka)
Cara Membuat Ayam Fillet Tepung: Campur bawang putih, garam dan merica bubuk. Campurkan tepung maizena, kaldu ayam dan merica bubuk. Celupkan ayam dalam air es lalu gulingkan pada campuran tepung. Goreng hingga kuning kecokelatan, angkat, tiriskan.
Cara membuat Fillet Ayam Tepung Asam Manis:
- Fillet dada ayam (sesuai selera) cuci bersih potong potong kemudian kucuri jeruk nipis dan garam. Tunggu sekitar 15 menit. Cuci kembali. Sisihkan.
- Beri campuran tepung saya pakai tepung sasa bumbu kentacky (jika menggunakan terigu pakai 12 sdm terigu dicampur dengan 3 sdm maizena atau tapioka atau sagu beri garam,lada bubuk dan bawang putih bubuk atau jika tidak ada bawang putih bubuk beri kaldu bubuk). Gulingkan adonan ayam kedalam bahan pencelup kemudian gulingkan ke bahan pelapis ulang ulang kembali. Cibit ayam supaya ayam keriting.
- Panaskan minyak dengam api sedang, goreng ayam. Bolak balik sampai warna kecokelatan. Sisihkan.
- Buat saos : panaskan mentega masukkan bawang putih cincang tumis sampai wangi kemudian masukkan air beri kecap manis, gula pasir, madu, garam. Beri air cuka, larutan maizena aduk aduk sampai kental. Korekai rasa. Masukkan ayam yang sudah digoreng. Aduk aduk kembali. Angkat.
- Sajikan dengan nasi hangat. Jika mau saus di pisah tidak usah dicampur ayam dengan sausnya. jika ingin pedas beri saus cabe botolan. Ini request anak anak saya minta di buat seperti ini. Enak katanya mom 👍👍
Jika ayam goreng tepung terasa terlalu biasa untuk terus menerus disajikan di rumah bersama keluarga, resep ayam saus asam manis ini mungkin bisa menambah variasi makan Anda. Sajian ini cukup mudah untuk dibuat karena bahan-bahan makanannya sangat umum dan rasanya enak sekali. Terkadang orang merasa malas untuk membuat saus asam manisnya, itu sebabnya mereka jarang […] Ayam Fillet Asam Manis. Resep Fillet Ayam Asam Manis Sumber: Ella Sakata. Potongan fillet ayam goreng tepung disiram saus tomat dan kacang polong. rasanya enak dan mudah membuatnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Fillet Ayam Tepung Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
