Resep

Sedang mencari ide resep martabak telor [simple] yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak telor [simple] yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak telor [simple], mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan martabak telor [simple] yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan martabak telor [simple] sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telor [SIMPLE] memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Martabak Telor [SIMPLE]:

1. Siapkan 2 butir telur ayam
2. Sediakan 10 batang daun bawang
3. Siapkan 7 lembar kulit lumpia (banyak dijual di tukang sayur terdekat)
4. Sediakan 5 buah cabai rawit hijau
5. Gunakan 2 siung bawang putih
6. Sediakan 2 siung bawang merah
7. Gunakan 1/2 sendok makan garam
8. Ambil 1/2 sendok makan lada bubuk
9. Gunakan 1/4 sendok makan penyedap rasa sapi
10. Siapkan 2 sendok makan tepung terigu
11. Sediakan 5 sendok makan air matang

Langkah-langkah membuat Martabak Telor [SIMPLE]:

1. Haluskan bumbu martabak : 2 siung bawang putih, 2 siung bawang merah, 1/2 sendok makan garam, 1/2 sendok makan lada bubuk, 1/4 sendok makan penyedap rasa sapi (dapat tumbuk/uleg/food processor)
2. Potong 10 batang daung bawang ukuran sedang, taruh potongan di dalam mangkuk ukuran sedang
3. Masukkan bumbu martabak yang telah dihaluskan ke dalam mangkuk berisi daun bawang yang telah diiris sedang, kemudian masukkan 2 butir telur ayam dan kocok hingga bumbu-daun bawang-telur tercampur rata
4. Untuk membuat perekat kulit lumpia aduk 2 sendok makan tepung terigu dengan 5 sendok makan air hingga merata (INGAT, jangan terlalu cair ya!)
5. Panaskan minyak untuk menggoreng dengan api kecil selama 3 menit. Sembari menunggu apinya mulai panas, mari buat martabaknya. Pertama ambil 1 lembar kulit martabak, kemudian masukkan isian martabak (step no. 3), lalu taruh 2 potongan irisan cabe rawit, kemudian bungkus dengan kulit lumpia, dan rekatkan dengan perekat martabak (step no.4), dan langsung goreng di minyak dengan panas sedang. - JANGAN LUPA balik martabak jika warna di dua sisi sudah berubah menjadi kuning kecoklatan. Sajikan selagi hangat, dengan teman nasi, jadi semakin enak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Martabak Telor [SIMPLE] yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!