Anda sedang mencari inspirasi resep ayam tepung saus asam manis sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tepung saus asam manis sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung Asam Manis Sederhana enak lainnya. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tepung saus asam manis sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam tepung saus asam manis sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam tepung saus asam manis sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam tepung saus asam manis sederhana memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam tepung saus asam manis sederhana:
- Gunakan 1/2 kg dada ayam
- Ambil Tepung beras (aku pake rosebrand)
- Gunakan Saus cabai (aku pake merk abc)
- Ambil Saus tomat (kalo ga pake juga gapapa)
- Siapkan Kecap
- Sediakan 1 buah Bawang bombay
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Siapkan sesuai selera Cabai rawit merah
- Sediakan Garam
- Siapkan Penyedap rasa (royco)
Sajian ini cukup mudah untuk dibuat karena bahan-bahan makanannya sangat umum dan rasanya enak sekali. Selanjutnya, masukkan tepung maizena yang telah diberi air ke dalam saus. Jika ayam dan saus sudah sama-sama matang, siapkan piring saji. Letakkan ayam di atas piring saji dan siram dengan saus asam manis.
Cara menyiapkan Ayam tepung saus asam manis sederhana:
- Potong dadu ayam yg sudah di bersihkan taburi garam & tepung beras secukupnya sampai ayam terbaluri tepung
- Goreng ayam dengan minyak panas hingga berubah warna lalu angkat dan tiriskan
- Tumis bawang putih bawang merah bawang bombai cabai rawit hingga harum, masukan saus cabai saus tomat dan kecap nya sedikit saja biar warna nya ga terlalu hitam, lalu kasih air & penyedap rasa secukupnya
- Masukan ayam yang sudah di goreng tadi, aduk sebentar lalu pindahkan ke piring, ayam tepung saus asam manis siap disajikan selamat mencoba ya🤗
Ada banyak resep saus asam manis yang bisa kamu buat sendiri di rumah dengan bahan-bahan pilihan sesuai selera. Saus asam manis juga bisa dikonsumsi oleh berbagai kalangan usia. Mulai dari anak-anak, remaja, dewasa hingga lansia. Sesuai dengan namanya, saus ini tidak memiliki cita rasa pedas yang menyengat. Tak heran bila saus asam manis banyak ditemukan di restoran, pasar, supermarket hingga toko kelontong.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam tepung saus asam manis sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
