Anda sedang mencari ide resep sayur tempe penyet yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur tempe penyet yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur tempe penyet, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur tempe penyet enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur tempe penyet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Tempe Penyet memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Tempe Penyet:
- Sediakan 1 papan tempe harga 2000an
- Ambil 2 bh Wortel, potong korek api
- Ambil 1/2 bh tomat, potong dadu
- Sediakan 1 batang daun bawang (tapi ak gapake, gk punya 😂)
- Sediakan Haluskan:
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 12 bh cabe rawit (biar pedas, kalo gk suka pedas boleh dikurang)
- Sediakan 1 bh cabe merah keriting
- Siapkan 1/2 bungkus terasi kemasan abc
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Gunakan 2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan secukupnya air
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Tempe Penyet:
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga wangi lalu tambahkan air secukupnya (ak 150ml aja.. boleh kurang boleh lebih)
- Masukkan wortel, tunggu sampai wortel empuk
- Tempe di hancurkan/penyet menggunakan ulekan, lalu masukkan ke tumisan tadi
- Aduk sebentar hingga air susut, koreksi rasa
- Sajikan bersama nasi hangat & lauk pauk 😋😋😋
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur tempe penyet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
