Lagi mencari inspirasi resep bahan dasar kuker yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bahan dasar kuker yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bahan dasar kuker, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bahan dasar kuker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bahan dasar kuker sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bahan Dasar Kuker menggunakan 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bahan Dasar Kuker:
- Ambil 1 kg tepung pro rendah
- Ambil 5 kuning telur
- Gunakan 150 gr tepung maizena
- Siapkan 30 gr susu bubuk
- Siapkan 200 gr gula halus
- Sediakan 675 gr margarin
- Gunakan 25 gr room butter
Langkah-langkah membuat Bahan Dasar Kuker:
- Mixer margari, roombutter, dan gula halus dengan speed no 2 sampai tercampur saja kurleb 1-2 menit
- Setelah tercampur masukkan kuning telur mixer lagi kurleb 1 - 2 menit juga jangan lama2 hanya tercampur saja, kemudian matikan mixernya, hasilnya seperti ini
- Ini saya pindahkan ke wadah yang lbh besar supaya mudah mencampur bahan keringnya. Setelah selesai di mixer masukkan bahan kering secara bertahap aduk2 dengan spatula, apabila dengan spatula sudah terasa berat dilanjutkan dengan tangan. Campur perlahan sampai semua tercampur dan jangan terlalu lama mengaduk dengan tangan. Sisihkan dan siap untuk membuat berbagai macam kue kering. Apabila tidak habis membuat kuker, bahan ini bisa di simpan di kulkas dengan ditutup plastik wrap. Selamat mencoba
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bahan dasar kuker yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
