Lagi mencari inspirasi resep kacang tujin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang tujin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kacang tujin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kacang tujin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kacang tujin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kacang Tujin menggunakan 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kacang Tujin:
- Gunakan 1/2 kg kacang tanah tanpa kulit
- Ambil 1/2 L minyak goreng
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 10 lembar daun jeruk
- Gunakan 1/3 bks royco kemasan kecil (harga 1K)
- Sediakan 1/2 sdm garam halus
Cara menyiapkan Kacang Tujin:
- Iris melintang bawang putih, panaskan minyak, goreng bawang hingga renyah, angkat, masukkan dlm wadah yg agak besar, tambahkan garam dn royco
- Goreng kacang tanah. tunggu hingga agak matang lalu tambahkan daun jeruk yg sdh dibuang tulangnya. tunggu hingga daun jeruknya brubah warna dn kriuk
- Matikan api kompor, tiriskan kacang goreng sbentar, lalu masukkan dlm wadah yg sdh berisi bawang dkk, tutup pakai tutup panci, lalu goncang2kan hingga bumbu tercampur rata. hati2 jika masih hangad kacangnya, aduknya dg penuh perasaan dn hati2 tp ttg gentle ya… hehe
- Tunggu kacang hingga dingin lalu simpan dalam toplea kaca, pas mau dipoto toplesnya tinggal seuprit isinya, udh laris aja jdi cemilan sore… gak dpt foto dlm toplesnya😂😂😂
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kacang Tujin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
