Anda sedang mencari ide resep jamur crispy ala franchise yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur crispy ala franchise yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur crispy ala franchise, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan jamur crispy ala franchise enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat jamur crispy ala franchise yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jamur Crispy ala Franchise menggunakan 6 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Jamur Crispy ala Franchise:
- Sediakan 500 gr jamur tiram (sesuai selera)
- Gunakan 250 gr tepung terigu
- Gunakan 1 sachet royco (opsional)
- Siapkan minyak goreng
- Ambil garam
- Gunakan air
Langkah-langkah membuat Jamur Crispy ala Franchise:
- Cuci bersih jamur tiram kemudian potong atau suwir sesuai selera
- Rendam jamur tiram yang sudah dicuci bersih dengan air (tidak udah terlalu banyak) kemudian tambahkan 1 sdt garam +/- 5 menit
- Buat adonan kering (campurkan tepung terigu, royco dan sedikit garam pada wadah kering dan aduk hingga rata)
- Masukan jamur yang sudah di rendam dalam air garam kedalam tepung satu persatu
- Balurkan tepung pada seluruh permukaan jamur (tebal tepung dapat disesuaikan dengan selera)
- Diamkan jamur yang sudah diberi tepung didalam freezer +/- selama 30 menit
- Goreng adonan dalam minyak panas hingga warna keemasan dan tiriskan dari sisa minyak goreng
- Jamur crispy siap dicocol dengan saus sambal maupun dibumbui dengan perasa balado
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat jamur crispy ala franchise yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
