Sedang mencari ide resep ayam geprek dari ayam crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek dari ayam crispy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek dari ayam crispy, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek dari ayam crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek dari ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek dari ayam crispy memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Geprek dari ayam crispy:
- Gunakan 1 dada ayam crispy (saya belinya disalah satu franchise disini)
- Sediakan 1 sdm bumbu dasar merah (cabe besar,bawang merah dan bawang putih)
- Siapkan 1 bh tomat besar (parut kasar)
- Ambil 3 lbr daun salam
- Ambil 1 ruas jari (geprek)
- Ambil Garam secukupnya (saya sea salt)
- Ambil Gula pasir secukupnya (saya coconut sugar organik)
- Sediakan secukupnya Merica
- Gunakan Penyedap non msg
- Siapkan Cabe kecil 10 bj (cobe /tumbuk kasar)
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek dari ayam crispy:
- Panaskan ayam di oven toaster hingga 10 menit,kemudian geprek/tumbuk hingga menjadi beberapa bagian (kecil besarnya sesuai selera)
- Tumis bumbu dasar merah,daun salam,jahe hingga wangi,masukkan tomat,masukan cabe,aduk rata
- Masukkan garam,gula,merica,penyedap,aduk rata,
- Masukkan ayam,aduk rata,koreksi rasa,jika sudah sesuai angkat,
- Silahkan di recook jika berkenan 😊
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek dari ayam crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
