Sedang mencari ide resep gurame bakar madu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame bakar madu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame bakar madu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gurame bakar madu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gurame bakar madu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gurame Bakar Madu menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gurame Bakar Madu:
- Siapkan 1 kg gurame (saya pake fillet)
- Sediakan 5 sdm madu
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Siapkan 1 cm langkuas geprek
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 blok gula merah sisir
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya minyak
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah kemiri
Cara membuat Gurame Bakar Madu:
- Cuci bersih ikan lalu lumuri dengan jeruk nipis, diamkan kurleb 15 menit
- Goreng ikan dalam minyak panas hingga setengah matang lalu tiriskan
- Tumis bumbu halus, masukkan sereh, langkuas, daun jeruk, garam, gula merah, kaldu bubuk aduk hingga matang
- Tambahkan madu dan kecap manis, aduk hingga matang kembali, koreksi rasa
- Lumuri ikan yg sudah di goreng dengan bumbu tumis dan diamkan minimal 1 jam
- Bakar ikan dengan panggangan / bakaran hingga kematangan sesuai selera dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gurame Bakar Madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
