Anda sedang mencari ide resep koloke (ayam tepung asam manis) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal koloke (ayam tepung asam manis) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari koloke (ayam tepung asam manis), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan koloke (ayam tepung asam manis) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Tepung Asam Manis/ Koloke. Lagi pengen masakin ortu nih ceritanya, karena ga bisa pulang rumah kalo ga lagi liburan gini. 😊 Cusss langsung aja disimak resepnya. 😉 (resep ayam tepungnya, untuk saus asam manis.nya bisa dicek resepnya ada sudah ada sendiri ya) Resep Koloke(ayam tepung asam manis).. Tambahkan semua bumbu ayam kecuali tepung maizena n terigu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat koloke (ayam tepung asam manis) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan KOLOKE (ayam tepung asam manis) memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan KOLOKE (ayam tepung asam manis):
- Sediakan 500 gr daging ayam, potong kotak2
- Gunakan 200 gr brokoli, rebus sebentar lalu tiruskan
- Gunakan 3 buah cabe merah besar (buang isinya) potong kotak2
- Siapkan 1/2 buah nanas, potong2
- Ambil 🌀Bahan pencelup :
- Ambil 200 gr tepung tapioka/kanji
- Siapkan 1 bks tepung bumbu siap saji
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil campur lalu tambahkan sedikit air (tekstur kental)
- Ambil 🌀Bumbu :
- Ambil 3 siung bawang putih, geprek
- Sediakan 1 siung bawang merah, geprek
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, iris2
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil Secukupnya saos tomat
Halo Ma, hari ini aku mau bagi resep masakan kesukaan keluarga di rumah nih, ada ayam tepung saus asam manis, bahan dan cara membuatnya cukup mudah loh, yuk simak berikut resepnya : Bahan yang dibutuhkan : Dada ayam tanpa tulang. Potong dada ayam beberapa bagian sampai membentuk dadu. Jika ayam goreng tepung terasa terlalu biasa untuk terus menerus disajikan di rumah bersama keluarga, resep ayam saus asam manis ini mungkin bisa menambah variasi makan Anda. Sajian ini cukup mudah untuk dibuat karena bahan-bahan makanannya sangat umum dan rasanya enak sekali.
Cara membuat KOLOKE (ayam tepung asam manis):
- Celupkan ayam ke adonan pencelup lalu goreng smp keemasan, tiriskan.
- Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu smp harum.
- Tambakan secukupnya air, masukan, merica bubuk,saos tomat, garam, gula dan penyedap rasa (me : saos raja rasa, minyak wijen, kecap asin) potongan cabe merah, nanas dan ayam goreng tepung, aduk2 lalu tes rasa.
- Masukan brokoli,aduk lagi, angkat dan sajikan.
- NB ▶ Kuah akan mengental dgn sendirinya waktu di masak tanpa perlu di tambah larutan tepung maizena karna ayam goreng tepung nya sdh pakai tepung tapioka.
Lihat juga resep Koloke Ayam Saus Asam Manis enak lainnya. Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis - Ayam koloke yang punya julukan ayam kuluyuk merupakan salah satu masakan yang seringkali di temui di rumah makan atau tenda kaki lima yang menyajikan masakan khas cina. Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang tidak setenar fuyunghai (fu yung hai), ifumie, kung pao chicken, kwetiauw, ayam mentega dan capcay. In which case, that is basically our sweet and sour chicken. Sometimes, we also called it "ayam koloke".
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan KOLOKE (ayam tepung asam manis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
