Sedang mencari ide resep ayam tepung saus asam manis sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tepung saus asam manis sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tepung saus asam manis sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam tepung saus asam manis sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung Asam Manis Sederhana enak lainnya. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam tepung saus asam manis sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam tepung saus asam manis sederhana memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam tepung saus asam manis sederhana:
- Sediakan 1/2 kg dada ayam
- Sediakan Tepung beras (aku pake rosebrand)
- Gunakan Saus cabai (aku pake merk abc)
- Siapkan Saus tomat (kalo ga pake juga gapapa)
- Gunakan Kecap
- Siapkan 1 buah Bawang bombay
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Siapkan sesuai selera Cabai rawit merah
- Sediakan Garam
- Siapkan Penyedap rasa (royco)
Sajian ini cukup mudah untuk dibuat karena bahan-bahan makanannya sangat umum dan rasanya enak sekali. Selanjutnya, masukkan tepung maizena yang telah diberi air ke dalam saus. Jika ayam dan saus sudah sama-sama matang, siapkan piring saji. Letakkan ayam di atas piring saji dan siram dengan saus asam manis.
Langkah-langkah membuat Ayam tepung saus asam manis sederhana:
- Potong dadu ayam yg sudah di bersihkan taburi garam & tepung beras secukupnya sampai ayam terbaluri tepung
- Goreng ayam dengan minyak panas hingga berubah warna lalu angkat dan tiriskan
- Tumis bawang putih bawang merah bawang bombai cabai rawit hingga harum, masukan saus cabai saus tomat dan kecap nya sedikit saja biar warna nya ga terlalu hitam, lalu kasih air & penyedap rasa secukupnya
- Masukan ayam yang sudah di goreng tadi, aduk sebentar lalu pindahkan ke piring, ayam tepung saus asam manis siap disajikan selamat mencoba ya🤗
Ada banyak resep saus asam manis yang bisa kamu buat sendiri di rumah dengan bahan-bahan pilihan sesuai selera. Saus asam manis juga bisa dikonsumsi oleh berbagai kalangan usia. Mulai dari anak-anak, remaja, dewasa hingga lansia. Sesuai dengan namanya, saus ini tidak memiliki cita rasa pedas yang menyengat. Tak heran bila saus asam manis banyak ditemukan di restoran, pasar, supermarket hingga toko kelontong.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam tepung saus asam manis sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
