Sedang mencari ide resep ayam asam manis ala nana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam asam manis ala nana yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Check Out our Selection & Order Now. Lihat juga resep Koloke Ayam Asam Manis enak lainnya. Ayam kuluyuk ala Walentina (Foto: Walentina Waluyanti) Jika ingin praktis, buah nanas untuk resep ini bisa memakai nanas kalengan, tanpa menggunakan air sari buahnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam asam manis ala nana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam asam manis ala nana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam asam manis ala nana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam asam manis ala nana menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam asam manis ala nana:
- Ambil 1/4 kg ayam bagian paha
- Ambil 1 bungkus tepung bumbu Sajiku Golden Crispy ukuran sedang
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 135 ml saos sambal Indofood ekstra pedas
- Sediakan Bumbu-bumbu:
- Sediakan 1 siung ukuran sedang bawang bombay
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 buah cabai merah besar
- Ambil 5 buah cabai rawit
- Gunakan 1 buah wortel potong korek api
- Gunakan 1/2 sdm saos tiram
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt penyedap rasa
- Gunakan 1/2 sdm merica bubuk
Walaupun bukan hanya protein hewani yang kita butuhkan untuk tubuh, tetapi tidak sedikit orang yang mengkonsumsi Ayam atau Telur sehari-hari. Kuliner Ayam Asam Manis Nanas yang Menggoda Ayam merupakan salah satu jenis hewan yang populer untuk dikonsumsi. Kita bisa mengkonsumsi dari daging sampai telurnya. Daging ayam juga akan semakin lezat untuk dimakan jika dikombinasikan dengan bumbu yang cocok seperti resep ayam asam manis nanas.
Langkah-langkah membuat Ayam asam manis ala nana:
- Cuci ayam sampai bersih kemudian potong kecil-kecil atau sesuai selera. Kemudian lumuri garam halus dan merica bubuk sedikit. Aduk rata dan tiriskan selama 15 menit.
- Cuci semua bahan tumis seperti bawang bombay,bawang merah,bawang putih,cabai rawit,cabai merah besar,wortel. Kemudian iris sesuai selera.
- Buatlah adonan celupan yang pertama yaitu kocok 1 buah butir telur, lalu adonan kedua buka bungkus tepung bumbu Sajiku dengan mengambil 3 sdm untuk diaduk dengan air sebagai celupan kedua, dan sisanya digunakan untuk celupan kering.
- Setelah adonan dibuat panaskan minyak dengan api yang sedang. Lalu masukkan potongan ayam ke dalam celupan pertama yaitu tepung bumbu kering, celupan kedua masukkan pada kocokan telur, celupan ketiga ke dalam adonan tepung bumbu yang sudah diberi air, dan terakhir gulingkan ayam ke dalam tepung kering kembali. Kemudian goreng hingga coklat keemasan. Setelah semuanya matang angkat dan tiriskan.
- Tumis bahan yang diiris seperti bombay,bawang putih,bawang merah,cabai rawit,cabai merah besar hingga layu. Lalu masukkan wortel. Tambahkan sedikit air. Tunggu hingga wortel empuk. Lalu masukkan saos sambal dan bumbu pelengkap seperti gula,merica bubuk,saos tiram dan penyedap rasa. Aduk hingga rata dan tunggu hingga saos mendidih.
- Setelah saos matang jangan lupa koreksi rasa. Setelah pas lalu masukkan ayam yang sudah digoreng dan diaduk rata dengan bumbu saus tadi. Setelah tercampur dan matang. Angkat dan sajikan di piring saji.
Resep lainnya juga sangat beragam mulai dari yang paling sederhana sampai resep ayam yang. Lihat juga resep Ayam Saos Asam Manis enak lainnya. ResepMedia.com - Saat bulan puasa menjelang, banyak ibu yang mulai menyibukkan diri untuk berbelanja bahan pokok. Namun, seringkali mereka kesulitan untuk menentukan apa saja yang perlu dibeli, sebab, dibutuhkan rencana mengenai menu Ramadhan yang ingin dimasak, baik saat berbuka ataupun sahur. Sedangkan pada masakan Tionghoa Amerika dengan saus asam manis yang terkenal adalah babi asam manis (sweet and sour pork), ayam asam manis, dan udang asam manis untuk disantap dengan nasi putih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam asam manis ala nana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
