Lagi mencari inspirasi resep pudding matcha (untuk topping milk tea) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pudding matcha (untuk topping milk tea) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pudding matcha (untuk topping milk tea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pudding matcha (untuk topping milk tea) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pudding matcha (untuk topping milk tea) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pudding Matcha (untuk topping milk tea) menggunakan 4 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pudding Matcha (untuk topping milk tea):
- Siapkan 75-80 gram minuman matcha sachet (Allure/Matchamu/Kiyora/dll)
- Gunakan 700 ml air
- Ambil 1 bungkus Nutrijell plain
- Ambil 100 gr gula
Langkah-langkah menyiapkan Pudding Matcha (untuk topping milk tea):
- Matcha sachet yang saya punya 13.5gr/bungkus, jadi saya pakai 6 bungkus. Tinggal dihitung aja dari gramasi nya, butuh berapa bungkus. Gula 100gr cukup pas manisnya, tapi kalau kurang suka manis bisa dikurangi. Langsung tuang semua bahan ke dalam panci, nyalakan api sedang/api biru, langsung mulai aduk.
- Awalnya nampak menggumpal, tapi gapapa, aduk terus. Kalau tidak mau menggumpal, minuman matcha diseduh dulu dengan air panas sedikit, baru tuang ke panci di langkah 1. Tapi total cairan yang masuk ke panci tetap 700ml ya
- Terus aduk sambil keruk dasar panci agar tidak ada yang menggumpal. Nanti akhirnya akan tercampur dengan baik begini
- Jika sudah mulai ada letupan2 kecil di panci, matikan api, tuang pudding cair ke dalam wadah. Punya saya lupa disaring, jadi ada gumpalan kecil dari dinding2 panci. Gak masalahhh, karena di bawahnya tetap jadi pudding cantik
- Setelah suhu pudding normal, masukkan kulkas, nanti tinggal disendokkan untuk dimasukan ke gelas milk tea. Jadinya banyak banget! Bisa untuk sepuluh gelas milk tea 😂
- Note: ini percobaan pertama saya, pudding lumayan kenyal. Di percobaan berikutnya saya berniat tambah air 50ml supaya lebih enak disedot dengan sedotan :)
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pudding Matcha (untuk topping milk tea) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
