Lagi mencari ide resep mie goreng saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng saus tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie itu menu kesukaan semua kalangan tidak terkecuali saya😁. Saya masih pengen nyari yang simple aja. Dan emang lagi malas ulek ulek.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng saus tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie goreng saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie goreng saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Goreng Saus Tiram menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Goreng Saus Tiram:
- Gunakan 140 gr mei keriting (me : 3 keping mie gulung kering)
- Ambil 2 sdm saus tiram selera (1,5 sdm)
- Ambil 1 siung bwg putih (me: 1/2 sdm bumbu dasar bawang) (lihat resep)
- Sediakan 3 sdm myk goreng (secukupnya)
- Ambil 50 gr udang,buang kulit sisakan ekor (me : 5 ekor)
- Siapkan 50 gr dada ayam fillet, iris tipis (skip)
- Ambil 50 gr baso ikan (me : 5 bh baso sapi)
- Sediakan 1 btr telur
- Gunakan 50 gr sawi (me : 2 genggam irisan sawi)
- Siapkan 1 genggam potongan kol (tambahan saya)
- Ambil 1 potong wortel (tambahan saya)
Pingin mie goreng tapi gak punya bawang atau stok bawang menipis? Cobain pakai saus tiram aja. enak juga lhoo. Souce : Dapur Kobe Temen" cookpad solo mohon maaf wa saya blm bisa dihubungi karna hp saya rusak lcd :'( saya masih di group kan? Masak cepet buat sarapan sekeluarga hari ini 🥰 mi nya aku campur karena mi urainya tinggal sekeping, akhirnya dicampur mi keriting yang juga sisa.
Cara membuat Mie Goreng Saus Tiram:
- Rebus mie kering (merk apa saja) hingga matang. Angkat dan lumuri dengan Saus Tiram Selera. Sisihkan.
- Panaskan minyak. Tumis bawang putih (saya bumbu dasar bawang). Masukan wartel, dada ayam fillet (saya udang dan irisan baso sapi).Masak hingga matang dan berubah warna.
- Masukkan telur dan masak (sambil diorak arik) hingga matang.
- Masukkan mie yang sudah dibumbui. Aduk hingga rata.
- Tambahkan sawi (saya tambahkan irisan kol juga) Aduk hingga matang merata.
- Angkat dan Mie Goreng Saus Tiram siap disajikan.
Jadinya banyakk 😂 buatku rasanya sudah pas tanpa tambah garam gula lagi, cuma ku tambahkan merica bubuk. Sama seperti saus tiram pada umunya, ia memiliki cita rasa asin yang sedikit lebih kuat dengan gurih yang pas. Karena sudah asin produk ini tak perlu lagi tambahan MSG. Lee Kum Kee sangat cocok digunakan untuk berbagai jenis masakan seperti nasi goreng, cap cai, tumisan dan mie goreng. Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum, masukan daging ayam, merica, saus tiram, cabe rawit halus, saus sambal, masako, kecap manis dan air.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
