Anda sedang mencari ide resep pempek nasi (tanpa ikan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek nasi (tanpa ikan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek nasi (tanpa ikan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pempek nasi (tanpa ikan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pempek nasi (tanpa ikan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pempek Nasi (Tanpa Ikan) menggunakan 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pempek Nasi (Tanpa Ikan):
- Sediakan 1-2 sendok nasi dinginkan (sendok nasi ya, bukan sendok makan)
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 1 sendok makan terigu (tak perlu banyak karena sudah ada nasi)
- Ambil 1 sendok teh garam
- Gunakan 1-2 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan Penyedap rasa (bila suka) bila tak pakai tambahkan saja garam
- Ambil secukupnya Sagu
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan 50 ml Air panas, untuk bikin biang
- Sediakan Air untuk campuran pempek dan rebus pempek
Cara membuat Pempek Nasi (Tanpa Ikan):
- Haluskan nasi pakai blender, tak ada blender haluskan saja pakai sendok
- Bikin biang supaya pempek lembut tak terlalu kenyal, caranya ambil 2 sendok sagu tambahkan air 50 ml, aduk sampai mengental seperti lem
- Campur biang ke nasi, tambahkan terigu, tambah telur, tambah bawang putih halus, garam, penyedap, air 50 ml (tak panas,) aduk adonan tercampur merata
- Tambahkan sagu, dikira2 saja ya sampai adonan bisa di bentuk, kalau adonan keras boleh tambahkan air lagi.
- Bentuk pempek sesuai selera, kalau aku bentuk lenjer saja, biar gampang, mau goreng tinggal potong
- Panaskan air tambah minyak 1 sendok biar pempek tak lengket satu sama lain, masukkan pempek lenjer tadi. Rebus sampai dia mengapung tanda masak, tiriskan
- Dah jadi, kalau mau makan tinggal potong dan goreng
- Sajikan dengan cuko khas palembang, dijamin sedap.. 😎👍
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pempek Nasi (Tanpa Ikan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
