Sedang mencari ide resep steak tempe mudah dan sehat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak tempe mudah dan sehat yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak tempe mudah dan sehat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan steak tempe mudah dan sehat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat steak tempe mudah dan sehat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Steak Tempe Mudah dan Sehat menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Steak Tempe Mudah dan Sehat:
- Sediakan Steak
- Siapkan 1/2 tempe ukuran sedang
- Sediakan 1 sdm terigu
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan Secukupnya mentega
- Siapkan Saus
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 sdm saus sambal (bisa diganti saus tomat)
- Siapkan 1/2 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya mentega
- Ambil Pelengkap
- Gunakan Secukupnya wortel, buncis, jagung, atau kentang
Langkah-langkah menyiapkan Steak Tempe Mudah dan Sehat:
- Kukus tempe dan pelengkapnya.
- Hancurkan tempe lalu campurkan tepung terigu, garam, dan kecap,
- Bentuk bulat, dengan adonan ini bisa menjadi 2 buah. Setelah itu panggang diatas teflon yang telah diberi mentega. Panggang sampai kecoklatan.
- Untuk membuat sausnya, tumis bawang putih yang telah diiris. Lalu masukkan saus sambal, kecap, lada dan kaldu bubuk. Campur, dan tambahkan air. Masak hingga saus mengental. (Saus sambal dapat diganti dengan saus tomat atau disesuaikan, saya mengikuti resep asli menggunakan saus sambal dan ternyata terlalu pedas untuk saya 😂)
- Siapkan steak dan pelengkapnya, saya hanya memakai wortel. Lalu tuangkan saus diatas steaknya.
- Steak siap dihidangkan. Selamat mencoba!
- Update: sayur bisa diganti, saya kali ini masak 1 porsi, ditambah sosis 1 buah, dan sayur kol serta sawi secukupnya. Kol dan sawi saya tumis dengan bawang putih dan kaldu jamur jadi makin enak👍
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Steak Tempe Mudah dan Sehat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
