Sedang mencari ide resep burger shitake sauce yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal burger shitake sauce yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari burger shitake sauce, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan burger shitake sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat burger shitake sauce sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Burger Shitake Sauce menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Burger Shitake Sauce:
- Sediakan 500 gram ground tenderloin
- Gunakan 100 gram Bombay
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica hitam fresh ground
- Ambil 1/4 sdt pala parut/bubuk
- Sediakan 1 sdm olive oil untuk pan grill
- Siapkan Sauce :
- Sediakan 1 sdm buter/ blueband
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 1 buah bombay kecil
- Siapkan 1 sdm soy kikkoman
- Sediakan 1 sdm saus teriyaki
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdt brown sugar/gulpas
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Gunakan 5 buah shitake mushroom
- Siapkan 100 ml air
Langkah-langkah membuat Burger Shitake Sauce:
- Siapkan Bahan, Giling tenderloin/gunakan ground beef- cincang halus bombay dan batang shitake. Sedangkan badan shitake iris halus sisihkan untuk sauce
- Campurkan semua bahan burger, beri telur bumbu dan garam, bagi menjadi 8 atau selera - ini @85gram- bisa fibagi sampai 10
- Panaskan pan, Beri olive oil sedikit di pan grill kedua sisi hingga matang, sisihkan
- Masak Sauce : lelehkan butter di pan bekas grill, tumis baput dan bombay hingga harum, masukkan shitake iris..tumis hingga layu, masukkan sisa bahan sauce masak sebentar..
- Masukkan burger di pan sauce kecilkan api dan masak hingga sauce menyusut. Atau taruh di pinggan, siram sauce dan oven di suhu 160 dercel selama 30 menit. Kedua proses ini hnya untuk menambah kematangan pada burger.. sajikan dengan kondimen kesukaan,.. 😋👨🍳🌟
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Burger Shitake Sauce yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
