Sedang mencari inspirasi resep nugget ayam wortel tempe keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nugget ayam wortel tempe keju yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nugget ayam wortel tempe keju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nugget ayam wortel tempe keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nugget ayam wortel tempe keju yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nugget Ayam Wortel Tempe Keju memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nugget Ayam Wortel Tempe Keju:
- Ambil 1 kg ayam fillet (bagian dada)
- Siapkan 4 buah wortel
- Siapkan 4 butir telur ayam
- Ambil 240 gram tepung terigu
- Sediakan 1/2 papan tempe
- Sediakan 7 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 2,5-3 sdm kaldu bubuk (sesuaikan)
- Gunakan 1/2 sdm merica bubuk
- Gunakan 1/4 sdm gula pasir (boleh di skip)
- Siapkan Pelapis 1 (aduk rata)
- Sediakan Secukupnya tepung terigu
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya tepung roti
- Sediakan Pelapis 2 (kocok lepas)
- Gunakan Secukupnya telur ayam
- Siapkan Alat kukus
- Sediakan 4 lembar alumunium foil
- Siapkan Sedikit minyak sayur untuk olesan
Cara membuat Nugget Ayam Wortel Tempe Keju:
- Cuci bersih dan haluskan ayam fillet, parut keju, wortel dan tempe (tempe saya beku kan dan parut biar lebih halus tekstur nya)
- Siapkan wadah masukkan ayam filet, bawang putih, keju, wortel, tempe, telur ayam, tepung terigu, kaldu bubuk, merica bubuk dan gula pasir aduk merata lalu bungkus dengan alumunium foil yang sudah di olesi minyak sayur kemudian kukus kurang lebih 40 menit
- Setelah matang tunggu dingin potong - potong sesuai selera
- Sebagai camilan : ambil satu potong nugget celup kedalam pelapis 1 lalu gulingkan di atas tepung roti, simpan dalam freezer agar saat menggoreng tepung roti nya nempel tidak rontok
- Sebagai lauk : ambil satu potong nugget celup ke dalam pelapis 2 lalu goreng sampai matang menggunakan api kecil sedang
- Alhamdulillaah stock camilan dan lauk aman untuk menu berbuka puasa dan sahur, lapis tepung roti tinggal goreng dan yang masih dalam bungkus alumunium foil tinggal potong - potong, celup telur kemudian goreng
- Nugget ayam wortel tempe keju siap menemani berbuka puasa dan sahur bersama keluarga tersayang 💙
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nugget ayam wortel tempe keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
