Anda sedang mencari inspirasi resep chicken katsu saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu saus tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu saus tiram, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan chicken katsu saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Takeaway the best chicken in London. From the restaurant to your doorstep. Favourite restaurants in your area, ready to take your order.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat chicken katsu saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chicken Katsu Saus Tiram memakai 14 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Chicken Katsu Saus Tiram:
- Gunakan 1 kg daging ayam fillet
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 150 gr tepung panir
- Ambil 40 gr tepung kobe crispy
- Siapkan 35 gr tepung kobe crispy (dilarutkan dalam 100ml air es)
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan Bahan saus:
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Gunakan 4 sdm saos tiram
- Gunakan 100 ml air
- Sediakan 1 sdm tepung maizena (dilarutkan dalam 100ml air)
Sedangkan membuat saus yakni tumis bawang bombay dan bawang putih, masukkan saus tiram dan saus teriyaki, tuangkan sedikit air dan didihkan ; Sajikan Chicken Katsu bersama saus yang lezat ini, bisa juga dengan nasi; Beberapa Tutorial Membuat Chicken Katsu Lainnya. Jangan lupa untuk lihat resep menarik lainnya! Chicken Katsu merupakan salah satu masakan Jepang yang sangat populer di Indonesia. Dibandingkan dengan Sushi Jepang atau Sashimi, Chiken Katsu lebih mudah diterima oleh lidah orang Indonesia.
Cara menyiapkan Chicken Katsu Saus Tiram:
- Pukul-pukul daging ayam fillet hingga tipis sesuai selera.
- Haluskan bumbu halus, kemudian balurkan pada daging. Diamkan selama 10 menit.
- Kocok telur. Lalu celupkan daging pada telur.
- Celupkan daging pada tepung cair. Lalu gulingkan pada tepung kering. Kemudian celupkan kembali pada tepung cair.
- Taburkan tepung panir. Tekan-tekan hingga tepung melekat sempurna.
- Jika ingin lebih renyah, diamkan dalam kulkas selama 15 - 20 menit.
- Panaskan minyak. Pastikan minyak cukup banyak. Jika sudah panas, masukkan Katsu dan goreng hingga cokelat keemasan.
- Untuk saus, tumis bawang bombay yang sudah dipotong-potong.
- Masukkan saos tiram. Lalu tuangkan air dan tepung maizena cair. Aduk-aduk hingga rata. Test rasa. Tambahkan gula atau garam sesuai selera. Jika sudah meletup-letup, matikan kompor. Selamat mencoba!
Lihat juga resep Chicken Katsu Saus Tiram 🍱 enak lainnya. Oke mari kita catat ya resep chicken katsu pedas ini, yang pasti enak, kriuk rasanya. Jika membuat untuk anak-anak bisa diskip bubuk cabainya ya. Kamu bisa memulainya dengan memotong ayam lalu dimarinasi dengan bumbu halus. Buah hati atau orang terkasih pasti akan senang sekali saat membuka kotak bekalnya dan melihat menu ini tersaji cantik di dalamnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chicken Katsu Saus Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
