Anda sedang mencari ide resep 384. chicken katsu for stock (frozen food) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 384. chicken katsu for stock (frozen food) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 384. chicken katsu for stock (frozen food), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 384. chicken katsu for stock (frozen food) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 384. chicken katsu for stock (frozen food) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 384. Chicken Katsu for stock (Frozen Food) memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 384. Chicken Katsu for stock (Frozen Food):
- Sediakan 400 gr Dada Ayam
- Sediakan 1/4 sdt Merica Bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Ambil β Bahan Pencelup
- Ambil 1 butir Telut Ayam
- Siapkan 2 sdm Susu Tawar
- Sediakan β Bahan Pelapis
- Ambil 45 gr Tepung Terigu
- Siapkan 1/8 sdt Kaldu Ayam Bubuk
- Sediakan 1/8 sdt Meric Bubuk
- Siapkan 50 gr Tepung Roti Kasar (Bread Crumbs)
- Ambil Secukupmya Minyal Untuk menggoreng
Langkah-langkah menyiapkan 384. Chicken Katsu for stock (Frozen Food):
- Persiapkan bahanΒ² yang akan digunakan
- Cuci bersih dada ayam lalu belah 2 (difoto itu sudah sebelah dada π). Lalu iris melintang dan buka (agar tipis, kalau ingin katsu yang tebak ya ga udah diiris lagi). Pukul-pukul daging ayam dengan pemukul daging agar empuk dan pipih. Lakukan hingga semua daging ayam habis.
1. Beri merica, garam, dan air jeruk nipis setiap sisinya. Diamkan kira-kira 30 menit agar bumbu meresap. Kalau saya di belah 2 lagi.. (jadi dari 1 pasang dada ayam bisa menjadi 4 katsu π)
1. Campur rata tepung terigu, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk, sisihkan. - Kocok rata telur, garam dan susu, sisihkan. - Ambil sepotong dada ayam, celup ke kocokan telur, angkat. Lalu gulingkan ke campuran tepung terig, angkat. Celupkan lagi ke dalam telur kocok, angkat.
- Gulingkan ayam ke campuran tepung roti kasar, angkat. Masukkan kedalam wadah dan beri lapisan plastik (agar ayam tidak saling menempel) setiap akan meletakkan dada ayam yang telah selesai dibalut tepung.
1. Chicken Katsu siap disimpan dalam freezer sebagai stock frozeen food yg praktis. Nanti tinggal di olah menjadi chicken katsu kare jepang, CK sambal matah, CK geprek, CK Korean Sauce dll. Praktis kan mam..π
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 384. chicken katsu for stock (frozen food) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

